La formation débutera en salle. Selon la météo et l’état du sol, des séquences pratiques seront réalisées en jardin ou marais : préparation du sol, ratissage, semis en planche, plantation en ligne, semis protégé, compostage, éclaircissage, repiquage, buttage…
1) la parcelle de jardin choisie (ou à choisir) et les préalables :
son état général, et la nature du sol : calcaire, argileux, sableux, pierreux, d’alluvions ; pauvre, riche, acide, alcalin
sa situation, les accès, plan sommaire, orientation et dimensions : sur cahier ou feuille perforée ; évaluation des tâches de remise en état et en culture
les moyens matériels nécessaires, les outils dont je dispose, mon moyen de transport, achat ou location ou entraide
les conditions favorables et de sécurité, la gestuelle, les outils, le budget
le choix d’outils adaptés à mes capacités, à la surface, aux difficultés
ma santé, mes capacités physiques, ma disponibilité, mes points forts ou fragilités et limites
mes besoins en légumes : lesquels, quelle quantité, quand ?
les besoins du sol : eau, soleil, température, composants dont NPK
ma tenue de travail, l’hygiène, les vaccins, la trousse minimale de sécurité
élaboration du planning des tâches et organisation
2) la remise en état du jardin :
se préparer physiquement aussi
débroussaillage, désherbage, coupes, tailles, tonte, labourage, bêchage : selon le matériel dont je dispose, la météo du jour et des jours suivants, mes capacités de travail
entretien des points d’eau, coulants, rivières
vases et déchets : stockage, utilisation, points de compostage
3) la préparation des cultures :
fraisage, ratissage : selon mes outils
le compostage des déchets : composteur acheté ou loué (collectivités locales) ou fabriqué, fosse de compostage, techniques et entretien, les lombrics, l’utilisation du compost
La météo prévisionnelle, la température, l’état du sol, la lune (pleine, quartiers, croissante et décroissante, montante et descendante)
Mon plan prévisionnel de cultures, les allées et bordures, les arbres, les arbustes
Le sachet de graines
Mes premiers semis, techniques, en ligne ou en planche, outils nécessaires, calendrier, graines ou plants, marquage au sol et dans le cahier de bord. Le faux semis.
Mon cahier de bord
Les associations de plantes, les oppositions
Semis, marcottage, division, bouturage, greffe
Des cultures faciles pour débuter : oignon, pois, radis, laitues, carottes, betteraves rouges, poirées, maïs doux (sucré), ail, échalote, épinard
La protection des semis, contre les prédateurs et les caprices de la météo
Les châssis, tunnels plastiques, voiles de forçage, filets, couches chaudes, ados, serres, vérandas, bandes colorées, obstacles et pièges
4) l’évolution du jardin :
Pousses, repousses, herbes
Les « additifs », traitements, composts, engrais, différents fumiers, boues, pour améliorer son terrain
Les paillages, broyages (BRF), déchets
Les solutions gratuites avec l’aide de la nature : le soleil, l’ortie, la consoude, la prêle, les fleurs qui protègent, la vase des coulants, les traitements bio ; les astuces des bons jardiniers
Le repiquage, l’arrosage, le désherbage, l’éclaircissage, le buttage
Les cultures plus difficiles, plus « techniques », les périodes favorables, les tuteurs : pommes de terre, tomates, aubergines, poivrons, piments, haricots divers, poireaux, courgettes, potirons, potimarrons, melons, fenouils, persils et aromatiques, choux divers, céleris, artichauts, …
Les semis protégés : en caissette
Les bordures, haies, allées, coulants, points d’eau
Les premières récoltes : constats, échecs et réussites, correction des erreurs et organisation de mon suivi
Consommation, conservation, stockage, excédents : silos, jauges, cave, grenier ou grange, conserves, congélation
Mes vacances en été : durée, prévision et calendrier de semis, récoltes avancées ou retardées, besoins en arrosage et entretien, quelle entraide possible par les amis, la famille, les voisins
5) les premiers bilans
Difficultés et réussites : mon cahier de bord pour suivre les résultats et organiser une rotation des cultures
Les premiers constats de récoltes et les corrections
Abri, cabane, point de puisage, cuve ou robinet, stockage et entretien des outils
Questions pratiques et solutions possibles
La solidarité entre jardiniers
L’organisation et le calendrier des prochains travaux
L’organisation du suivi individualisé : où, quand, comment
6) le suivi individualisé
Appui sur demande du stagiaire : analyse, conseils, réponses, propositions personnalisées
Sur rendez-vous préalable avec l’animateur, pendant un an, gratuitement pour les adhérents de l’association « les jardiniers solidaires ». Possibilité aussi de suivis en groupe étalés sur la saison de jardinage.
Formation jardinage, Michel Besse, 5-9-2017